東京都六本木駅から徒歩 約6分にある「 AS CLASSICS DINER (エーエス クラシックス ダイナー)六本木 」。グルメバーガーブームの火付け役となった、肉汁溢れる手作りパテが自慢の有名ハンバーガー店。

AS CLASSICS DINER (エーエス クラシックス ダイナー)六本木

六本木のグルメも認めるビーフ100%粗挽きパティバーガー

本店は駒沢にあり、「アメリカンダイナーへの憧れ」からハンバーガー屋をオープン。六本木店の店内は、アメリカンダイナーを彷彿とさせるインテリアデザインと本場から輸入された雑貨が飾り付けられており雰囲気抜群。

注目のハンバーガーは、六本木店でも機械を使わず、指定部位から切り出すハンドチョップをした繋ぎなしのビーフ100%パティを使用。手作業で肉を粗挽きに裁断することで、肉本来の旨味を最大限に引き出している。

AS CLASSICS DINER(エーエス クラシックス ダイナー)のビーフ100%粗挽きパティ

ハンバーガーの分厚いパティは ” 1枚約140g ” のボリューム。粗挽きならではの食べ応えのある肉感と、一口噛むと肉汁が溢れ出るジューシーな仕上がり。デミグラスソースを思わせるような深みのある、特製バーベキューソースとの相性も抜群だ。バンズも天然酵母と酒種を使用した特注品。

ハンバーガーだけでも20種類以上 カスタマイズで無限大

ハンバーガーメニューは、一番シンプルな「クラシックバーガー」や、女性に人気No.1の「アボカドチーズバーガー」、燻製ハラペーニョペーストとペッパージャークチーズがトッピングされた辛さNo.1「チポトレジャックチーズバーガー」、ビーフパティ3枚にチェダーチーズ3倍の大迫力「ネオハイブリッジバーガー」などハンバーガーだけでも20種類以上。
さらにお好みで、チーズやアボカド、自家製ベーコン、ソースなどをトッピングしてカスタマイズできる。

AS CLASSICS DINER(エーエス クラシックス ダイナー)アボカドチーズバーガー ランチセット

ランチタイムはプラス500円で、サラダ・ポテト・オニオンリング・ドリンクが付いてくる、お得なセットも。

手作りにこだわった ホームメイド・アメリカンダイナーの味

ハンバーガーの他にも、ベーコン、ロースハム、ターキー、アボカドの入ったサンドウィッチ「クラブサンド」や、長時間煮込んだ「自家製コーンドビーフ」、オーブンでじっくりと焼き上げた「自家製ミートローフ」、ビールと合わせて注文したい 特製ソースを絡めた「バッファローウィング」、スタッフ手作りの「アップルパイ&アイスクリーム」など、ホームメイドの温かさを感じるアメリカン料理を味わえる。

SHOP INFO

  • AS CLASSICS DINER / エーエス クラシックス ダイナー 六本木
  • 東京都港区六本木6丁目4−1 六本木ヒルズ メトロハット ハリウッドプラザ B1F
  • 11:00- 23:00
  • 03-6721-1581
  • www.asclassics.com

ACCESS

  • 東京メトロ 六本木駅から徒歩 約6分