左のボックス左下より

1.「 マスカットのパンナコッタ 」
微か甘みとなめらかな口当たりが特徴のパンナコッタと、マスカットの酸味が爽やかに香る。

2.「 白桃のショートケーキ 」
この季節の瑞々しい桃を楽しむためのショートケーキ。スポンジの間にも桃のジュレをサンドし、一口で桃の甘い果汁が口いっぱいに広がる。

3.「 メロンのショートケーキ 」
熟したメロンのとろける食感とショートケーキが、夏のメロンの香りを引き立たせ、どこかノスタルジックなケーキ。

4.「 ラズベリーとクリームチーズのムース 」
チーズクリームの持つ酸味とコクがラズベリーの旨味を引き立て、軽い食感と後味も爽やかなムース。

5.「 いちじくのミルフィーユ 」
カモミールで香り付けしたクリームが、いちじくの放つ甘い香りを優しく包み込み、食感と共に鼻に抜ける風味がユニークなミルフィーユ。

6.「 いちごのタルト 」
バニラクリームのタルトが、やや酸味の効いたこの季節のいちごの美味しさを際立たせる定番のデザート。

7.「 マンゴーとパッションフルーツのバニラムース 」
バニラムースの濃厚な食感が、南国フルーツの芳醇な香りとジューシーさ引き出す、この季節にぴったりなムース。

8.「 巨峰のタルト 」
巨峰にピスタチオのクリームが絡まり、濃厚な味わいを生み出す贅沢なタルト。