JRさいたま新都心駅から徒歩約3分にある、コクーンシティ内「CAFE THE VUKE / カフェ ザ ブーケ」の「 最高級 ブーケプリン 」をご紹介します。

CAFE THE VUKE さいたま新都心店

CAFE THE VUKE さいたま新都心店

コクーンシティ内にある「CAFE THE VUKE / カフェ ザ ブーケ さいたま新都心店」 くつろげるカフェは、店内に16席とテラスに24席。

綺麗に並ぶ美味しそうなプリン

ショーケースに並ぶプリン CAFE THE VUKE さいたま新都心店

色とりどりのプリンは見ているだけでワクワクしてきます。

プリンは全部で21種類以上

プリンのメニュー CAFE THE VUKE さいたま新都心店

季節によってラインナップが変わるプリンは、スタンダードな「ブーケプリン」から、北海道産のクリームチーズとサワークリームを使った「チーズ」や、愛知県西尾市産の高品質な抹茶を使った和プリン「抹茶」、ほどよい酸味のとちおとめ苺を特製ジュレで包んだ「ストロベリー」、3種のベリーにヨーグルトを加えた甘酢っぱいハーモニーが絶妙な「ベリーベリーベリー」など種類豊富。

なめらか 最高級 ブーケプリン vuke puddingのプリンセット

プリンセット CAFE THE VUKE さいたま新都心店

ドリンクとプリンのセットは600円(税込)から。アイスティーとブーケプリンをチョイス。

なめらかなブーケプリン

ブーケプリン vuke pudding」は、なめらかで、とろける口あたり。口いっぱいに芳醇なバニラの香りが広がります。カラメルと一緒に食べると香ばしさがプラス
甘過ぎず素材のもつ美味しさを生かした王道プリンです。

「vuke」=「蒸気」

vuke」は、スワヒリ語で「蒸気」という意味。vukeのプリンは全て蒸して調理。蒸すことでなめらかな食感と食材の栄養価を損なわず美味しさを最大限に引き出しています。

こだわりの新鮮食材

ブーケプリンの原材料

保存料など合成添加物を一切使用していないので、後味はスッキリ
使用している「」は、大自然の中で漢方を使った飼料を食べて育った鶏の「那須御養卵」。甘みが強く栄養分を豊富に含んでいる味の濃い卵です。

牛乳」は、高品質の低温殺菌ミルクに生乳100%から作られた、乳脂肪分45%の生クリームをブレンドしています。クセのないスッキリとした味のミルク。

vuke最大の特徴である「バニラ」は、厳選したマダガスカル産のバニラを使用しています。他の食材と共存できるよう選んだこだわりのバニラです。

プリンの他にもメニューが充実

メニュー CAFE THE VUKE さいたま新都心店

CAFE THE VUKE さいたま新都心店では、こだわりのプリンの他にもメニューが充実。スイーツ系の他に、「ホットサンド」や「カレー」、「アルコールドリンク」もあります。

かわいいショップバッグ

vukeのショップバッグ

vukeマスコット「tamutamu」。スワヒリ語で「タム(tamu)」は「おいしい、甘い」という意味。
CAFE THE VUKE さいたま新都心店はテイクアウトのみの利用もOK。マグカップなどの可愛いグッズも販売しています。

SHOP INFO

  • CAFE THE VUKE さいたま新都心店
  • 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4丁目263−1cocoon city内
  • 10:00- 21:00 (L.O.20:30)
  • 048-788-3567
  • http://vuke.jp

ACCESS

  • JRさいたま新都心駅から徒歩約3分