2014年と2015年、2回の日本バリスタチャンピオンであり、2016年アイルランド・ダブリンで開催されたワールドバリスタチャンピオンシップ準優勝の 岩瀬由和 さんが代表の「 REC COFFEE 表参道ヒルズ店 」（SOLANA CAFE内）へ行ってきました。
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COFFEE LOVERS ＆ COFFEE GEEKSに大人気の日本最大級コーヒーイベント “Tokyo Coffee Festival （東京コーヒーフェスティバル）” が今年も開催決定！コーヒーやフード、物販など厳選された魅力たっぷりの58店舗が集結！
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アイルランド ダブリンのスペシャルティコーヒーのお店 3fe (Third Floor Espresso)に行きました。
バリスタ王子のJBC2017チャンピオン石谷貴之さんもお好きなお店です。
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2015年に惜しまれつつ閉店した”OMOTESANDO KOFFEE”が、2017年1月 ” KOFFEE MAMEYA “として新たに生まれ変わった。