東京・渋谷駅直結の渋谷スクランブルスクエアに、フランス産発酵バターのエシレバターとこだわりの焼き菓子を販売する「 エシレ・パティスリー オ ブール 」が、2019年11月1日(Fri.)にオープン。

渋谷エリアに初出店「 エシレ・パティスリー オ ブール 」

「 エシレ・パティスリー オ ブール 」は、伝統製法を守り作り続けられるエシレバターの魅力が詰まった店舗。エシレバターのクリーミーな口あたりと芳醇な香りを存分に楽しめる焼き菓子を販売。

エシレ バターと厳選した素材を使い、ひとつひとつ丁寧に仕上げたこだわりの焼菓子は、すべて「 エシレ・パティスリー オ ブール 」のオリジナル。

人気の「 サブレ サンド 」や「 エシレ フィユタージュ 」をはじめ、店内で焼き上げる「 フィナンシェ・エシレ 」や「 マドレーヌ・エシレ」も販売。

さらに、渋谷エリア初出店を記念して、渋谷スクランブルスクエア限定スイーツ「 カヌレ・エシレ 」( 各日 160個限定 )が登場。たっぷりとバターを含んだ生地をじっくりと焼き上げたカヌレは、エシレ バター専門店ならではの一品。

また、エシレ バターをたっぷりと練りこみ、風味豊かでさくさくとした食感が楽しめる「 エシレ フィユタージュ トルナード 」も登場する。

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