スフレパンケーキ専門店 FLIPPER’S ( フリッパーズ ) から、自家製カスタードプリンと7種ものフレッシュフルーツを盛り合わせたパンケーキ 「 奇跡のパンケーキ プリンアラモード 」が、2020年1月2日(Thu.) 〜 1月31日(Fri.)までの期間限定で販売される。

「 奇跡のパンケーキ プリンアラモード 」は、毎日店舗で手仕込みするカスタードプリンを中心に、国産いちご、国産メロン、オレンジ、パイナップル、リンゴ、バナナ、さくらんぼ の7種類のフレッシュフルーツ、そして自慢のスフレパンケーキを盛り付けた、豪華な一皿。​

自家製カスタードプリンは、スフレパンケーキと同様「 竹鶏ファーム 」の卵を使用し、濃厚ながらも後口はあっさりとした卵の風味。

あえて “もっちりぷるぷる” 食感に作ることで、 “しっとりふわふわ” 食感のスフレパンケーキとの違いを楽しめる。

また、別添えのビターテイストのカラメルソースで、スフレパンケーキ全体の甘味を引き締め、次から次へ頬張りたくなる味わいに仕上げている。