フランスのオーガニックチョコレートブランド『 ジャン ミッシェル ・ モルトロー 』。「世界でいちばん、やさしいショコラ」をコンセプトに、すべての商品がフランスのオーガニック認証 ABマーク (agriculture biologique) 取得のこだわりのブランドです。

ジャン = ミッシェル ・ モルトロー

ジャン ミッシェル モルトロー

プティ・サック・トリュフ

フランス中西部アンジーのオーガニック農家に生まれたジャン=ミッシェル。「自然がショコラの味を決める」を信念とし、カカオ豆をはじめ、素材はすべてオーガニック。

ジャン ミッシェル モルトロー

香料や保存料、乳化剤などの添加物は使用せず、カカオの香りを最大限に活かした雑味のない純粋な風味のショコラ。口に入れるとカカオの豊かな香りが広がり、口どけは驚くほどなめらか。身体にスッと入っていくような感覚で、後味も軽やかです。

ジャン ミッシェル モルトロー

キャラメル・バニラ

JMM セレクション

ジャン ミッシェル・モルトロー

JMMセレクション(9個入り)税込 2,754円

ジャン ミッシェル モルトローのおすすめをセレクトした2019年バレンタインの限定ボックス。JMMを代表する味わいをバランスよくまとめたベーシックシリーズながら、2019年のテーマ「Vibration (鼓動)」の通り、カカオ1粒1粒が刻むいのちの鼓動を感じるアソート。

プラリネ・ノワゼット

プラリネ・ノワゼット

ドミニカ共和国・ペルー・タンザニアの3カ国のカカオ豆の個性に合わせて「ガナッシュ」「ナッツ」「キャラメル」を使い分け、カカオと素材のマリアージュを楽しむことができます。

ダークガナッシュ55%

ダークガナッシュ55%

6個入り以上のボックスには、”ファーム・トゥ・ボンボン”の新作『ダークガナッシュ55%』をアソート。ドミニカ共和国のエデン農園から直接仕入れたカカオ豆を使用し、香ばしい酸味と黒い大地やきのこの風味を感じるショコラ。

日本ではバレンタインとホワイトデーの期間しか購入できないジャン=ミッシェル・モルトローのチョコレート。 感動的な美味しさで身体にも優しく、パッケージも洗練されているので、贈り物にも最適。バレンタインの季節は必見のブランドです。