京都・福寿園 「 茶寮 FUKUCHA ( さりょう ふくちゃ ) 」から、栗やフルーツなど秋の味覚を使った秋冬限定スイーツ5品が新登場。2020年10月1日 ( Thu. ) ～ 2021年1月5日 ( Tue. ) の期間限定で提供される。

1日10食限定「 抹茶・ほうじ茶 マロンパフェ 」

「 抹茶マロンパフェ 」は、ほのかな苦味を感じる抹茶クリームをアクセントに栗の素朴さを引き立て、中に白桃、赤エンドウ、白玉、水まんじゅうとわらび餅、抹茶蜜を忍ばせた、お茶の彩り豊かなパフェ。

「 ほうじ茶マロンパフェ 」は、栗の風味を引き立てるほうじ茶クリームに、イチジク、赤エンドウ、白玉、水まんじゅうとわらび餅、ほうじ茶蜜を忍ばせた、秋を感じるパフェ。

栗ほうじ茶最中

「 栗ほうじ茶最中 」は、栗と相性が良いこだわりの粒あんに、香り豊かなほうじ茶のチョコレートクリームを合わせ、かわいいお花の形の最中に仕立てた一品。

お茶薫モンブラン

「 お茶薫モンブラン 」は、和栗とフランス産栗をバランスよく組み合わせたモンブランクリームに、抹茶のほのかな苦味と風味がアクセントになる茶寮 FUKUCHA自慢のモンブラン。

抹茶甘酒しるこ

「 抹茶甘酒しるこ 」は、自然な甘さの甘酒に抹茶の風味をプラスし、相性の良い栗やサツマイモ、黒豆や水まんじゅうと合わせて、素朴でコクのある味わいに仕上げている。

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