苺をたっぷりと使った「 春色いちごの限定デザートセット 」をJR東大宮駅から徒歩約3分にある、オーガニック系パティスリー pas de deux（パドゥドゥ）でいただいてきました。
春色いちごの限定デザートセット
この季節、パドゥドゥのカフェでしか食べることができない、いちごのデザートセット。３つのプレートがコースのように、時間差で提供されます。飲み物は、同じものであればおかわりもできます。
1st Dessert
- 木次平飼い卵のクレームブリュレ
- ドゥミセック2種(マーブルケーク＆オーガニックココアケーク)
- 季節のフレッシュフルーツ
クレームブリュレは、甘さしっかりクリーミー。定番のプリンよりおいしいです。ドゥミセックは、店頭で販売されているものと同じ。小さくカットされ、チョコレートとナッツが盛り付けてあります。マーブルケークを購入して、お持ち帰りもしましたが、お店で食べたものの方が、パサつき気味だったかも…
2nd Dessert
- 自家製 木次パスチャライズ牛乳たっぷりミルクアイス
- フールセック2種
ミルクアイスは、シャリっとした感触のさっぱり系。フールセックは、定番のクッキーです。
3rd Dessert
- 国産いちごの自家製ミルフィーユ
- 木次パスチャライズ牛乳のパンナコッタ 国産いちごソース添え
- 国産苺のムラングシャンティ
最後のプレートは、完璧にいちごづくし。おしゃれな盛り付けのミルフィーユ、綺麗に食べるのはなかなか難しいですね。コースセットは、全体的にいつものケーキよりも甘めに感じましたが、ムラングシャンティといちごソースが、特に甘かったです。
限定セットドリンク
- 軽井沢みかげ茶屋ブレンドコーヒー
- アリサンのノンカフェインインカコーヒー
- ノヴァのオーガニックダージリンティー
上記３種から選べます。今回は、同じ種類であれば、ドリンクは90分間おかわり自由です。
ちなみに、パドゥドゥのコーヒーは、比較的苦め。甘いケーキには合いますが、深煎りが苦手な人は、紅茶の方が良いかもしれません。
まとめ
今回のセットでは、いちごのミルフィーユが一番好みでした。カスタードクリームが美味しい♡レギュラーメニューになれば嬉しいですね。
パドゥドゥさんのお菓子は少々お高めですが、材料は、国産素材やオーガニック素材で、果物も顔の見える生産者さんのものが多く、安心していただくことができます。卵や乳製品は、木次乳業やよつ葉などの厳選したものを使っているので、自然派でも美味しくて本格的なスイーツを楽しめますよ。この季節だけの限定デザート、ぜひ召し上がってみてくださいね。
いちごのデザートセットコース詳細
- 3/17（土）〜4/15（日） 11：00-16：00 期間限定
- 1,890円(税抜)
- 要予約
- 休日は数量限定
SHOP INFO
- パドゥドゥ｜pas de deux
- 埼玉県さいたま市見沼区東大宮4－14－3
- カフェ営業時間 10：00-18：00（パティスリーは19時まで営業）
無休(年始のみ) - 0120-397-610
- http://www.padodo.co.jp/official/
ACCESS MAP
- JR宇都宮線東大宮駅 徒歩3分
- 【P】10台