クラフトビールドイツ料理専門「 SCHMATZ / シュマッツ 」が、東京銀座に11店舗目となる「シュマッツ ・ビア・ダイニング 銀座コリドー 店」を2018年12月14日オープンする。

ドイツのビール醸造所をイメージした 「 SCHMATZ / シュマッツ 」

クラフトビールとドイツ料理の「 シュマッツ 」  東京・銀座 コリドー ドイツソーセージはチーズ、スモーク、ハーブ、ピザ、ラム、スパイシーの8種類

「シュマッツ」は、都会の中にあるドイツのビール醸造所をイメージ。オリジナルビールは、ドイツのビール純粋令に従って材料は《水・ホップ・麦・酵母》のみを使用。全て日本国内の醸造所で生産され、ラインナップ数は国内最大級。本格的なクラフトドイツビールを楽しめる。

シュマッツ名物 ジャーマンソーセージ

「 シュマッツ 」 東京・銀座 コリドー オリジナルドイツビールとソーセージ

シュマッツ名物のジャーマンソーセージは、《チーズ、スモーク、ハーブ、ピザ、ラム、スパイシー》の8種類。パリパリ、プリップリのソーセージから豪快にあふれ出すジューシーな肉汁。シュマッツ オリジナルのクラフトビールと相性抜群。

若き創業者の2人

クラフトビールとドイツ料理の「 シュマッツ 」 創業者

シュマッツは、ミレニアル世代のドイツ人創業者が慣れ親しんできた、ドイツで愛されている本格的なフードメニューから、独自に和カジュアルのテイストを加えた進化系ドイツ料理まで楽しめる。

SHOP INFO

クラフトビールとドイツ料理の「 シュマッツ 」  東京・銀座 コリドー 店内
  • シュマッツ ・ビア・ダイニング 銀座コリドー 店
  • 東京都中央区銀座7-2-14 第26ポールスタービルB1
  • 15:00- 23:30 (Mon. – Thu. Sat. Sun.)
  • 15:00- 24:00 (Fri.)
  • 03-6263-8477
  • SCHMATZ / シュマッツ 公式サイト

ACCESS

  • 新橋駅より徒歩 約6分