東京・品川プリンスホテルにて、ホテル伝統の「 あまおうロイヤルショート 」や、バスク風チーズケーキ「 ルージュフロマージュ 」など4種類のクリスマス ケーキが、2019年12月14日(Sat.) ～ 12月25日(Wed.)の期間限定で販売される。※ お引渡し日の3日前までに要予約。

「 クリスマスケーキ 2019 」品川プリンスホテル

フランス語で “鐘” を意味する “クロッシュ” が目を引く「 タルトクロッシュ 」。

アーモンドクリームを絞って焼き上げたタルト生地に、あまおう、ラズベリー、ブルーベリー等を贅沢にトッピングし、アクセントにピスタチオクリームで囲んだ、いちご好きにおすすめのタルト。サイズ：直径20cm × 高さ12cm

「 あまおうロイヤルショート 」は、甘くて大きなあまおうを使用した、品川プリンスホテル伝統のクリスマスケーキ。

やわらかなスポンジと、バニラ香る濃厚なクリームが合わさったシンプルながらも贅沢なショートケーキ。サイズ：直径15cm × 高さ10cm

赤いフランボワーズゼリーの艶やかなコーティングと生クリームで、サンタクロースカラーに仕上げた「 ルージュフロマージュ 」。

バスク風チーズケーキにフロマージュムースのケーキを重ねた、濃厚クリスマスチーズケーキ。フルーツの酸味がアクセント。サイズ：幅12cm × 高さ8cm

「 アルデッシュ ショコラ 」は、サンタクロースのベルトをモチーフにしたチョコレートケーキ。ビーツとフランボワーズのクッキー生地に、マロンのムースとカシスのブリュレが合わさった、味わい深いケーキ。サイズ：直径15cm × 高さ18cm

パーティーの手土産に、クリスマスブレッドも販売

クリスマスブレッドは、2019年12月1日(Sun.) 〜 12月25日(Wed.)の期間販売。