東京赤坂見附 ホテルニューオータニ内にある「 トゥールダルジャン 東京 」では、新年を祝うフランスの伝統菓子「 ガレット デ ロワ 2019 」を、2019年1月5日(Sat.) ~ 1月31日(Wed.)の期間限定で販売する。また、イチゴのあまおうをたっぷり使用した「 タルト オ フレイズ 」も期間限定で販売する。

「 ガレット デ ロワ 2019 」トゥールダルジャン 東京

「 ガレット デ ロワ 2019 」トゥールダルジャン 東京

ガレット デ ロワ 2019 」4,500円(税別)

ガレットは《お菓子》、ロワは《王様》を意味し、ガレット デ ロワは《王様のお菓子》という意味。今回、トゥールダルジャン 東京が販売する「ガレット デ ロワ 2019」は、伝統的な《 Galette aux Amandes / ガレット オ ザマンド 》。柔らかなアーモンドクリームと、フランス産発酵バターをたっぷり使ったサクサクのパイ生地との食感のコントラストを楽しめるお菓子。

新年を祝うフランス伝統スイーツ「ガレット デ ロワ 2019」を トゥールダルジャン 東京 が期間限定販売

フランスでは、ガレット デロワの中に《フェーヴ》と呼ばれる陶製の小さなフィギュアを潜ませ、自分のカットに《フェーヴ》が入っていた人は、その日1日を王様または王女様になり、1年の幸運を祝福される。
※フェーヴを別添えにしてお引渡し。

ご予約期間:2018年12月27日(Thu.) ~ お引渡し日の3日前まで。
お引渡し期間:2019年1月5日(Sat.) ~ 1月31日(Thu.) 13:00- 21:00。

タルト オ フレイズ 」トゥールダルジャン 東京

「 タルト オ フレイズ 」トゥールダルジャン 東京

タルト オ フレイズ 」7,000円(税別)

フレイズとは、フランス語で《いちご》の意味。いちごが美味しい季節にお届けする「タルト オ フレイズ」は、さっくり香ばしく焼き上げたタルトに、鮮やかでフレッシュなイチゴのあまおうをたっぷり敷き詰め、トッピングには爽やかなミントジュレと金箔を散りばめ仕上げている。

販売期間:2019年1月10日(Thu.) ~ 3月31日(Sat.) 13:00- 21:00。お引渡しの3日前までに要予約。

SHOP INFO

ACCESS

  • 永田町駅より徒歩 約3分
  • 赤坂見附駅より徒歩 約3分